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Vercors Lait, dans la dynamique de Fenat

Propriétaire du terrain sur la zone d'activités de Fenat, la CCMV a apporté son soutien à la coopérative fromagère qui fabrique notamment le Bleu du Vercors-Sassenage, en rachetant les bâtiments fin 2008. Ils sont maintenant loués à la coopérative.

Création d'une chaufferie bois

Une nouvelle chaudière nécessaire pour le process de fabrication des fromages, est opérationnelle depuis fin 2009. Elle utilise la plaquette forestière produite localement. La CCMV a été le maître d'ouvrage des travaux dont le coût est intégré au loyer. Ce partenariat avec la coopérative vient en appui à la filière bois locale tout en contribuant à un développement durable avec l'emploi d'une énergie renouvelable.

Avec une station d'épuration (STEP) flambant neuve, la zone d'activité de Fenat va devenir plus attractive. Vercors Lait a un projet d'aménagement de son usine pour organiser des visites comme c'est prévu pour la STEP.


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